Đến "Làng" thưởng thức ly cà phê Ban Mê

(LVH) - Du khách đến tham quan "Làng" trong thời điểm này không chỉ được thưởng thức những ly cà phê thơm ngon, đậm đà do chính đồng bào dân tộc Ê Đê chế biến theo phương thức truyền thống với phương châm "3 chín" mà còn được trải nghiệm hoạt động hàng ngày của các cộng đồng dân tộc đang sinh sống tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô - Sơn Tây - Hà Nội).

Từng mẻ hạt cà phê được rang với kỹ thuật truyền thống đây là khâu quan trọng nhất đòi hỏi người rang phải có kinh nghiệm

Các thiếu nữ Ê Đê đang thực hiện công đoạn giã hạt cà phê

Cà phê "3 chín" được những người phụ nữ Ê Đê lựa chọn những quả cà phê tròn, chín mọng đem về nhà bóc tách vỏ, phơi khô sau đó được rang và giã trong chiếc cối gỗ truyền thống.

....cùng nhau giã những hạt cà phê sao cho ra những thứ uống tuyệt hảo nhấtcho những tín đồ nghiện cà phê

Qua đôi bàn tay khéo léo, đảm đang của người phụ nữ Ê Đê từng mẻ cà phê được giã mịn

Hãy đến với Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam cùng hòa mình vào không gian văn hóa dân tộc Ê Đê để thưởng thức hương vị cà phê truyền thống rất riêng của đồng bào dân tộc Ê Đê.