Công đoàn Ban Quản lý tham gia Hội thi nấu ăn "Bữa cơm gia đình ấm áp yêu thương"

(LVH) - Sáng 30/3, tại Bảo tàng Lịch sử Quốc gia Việt Nam, Công đoàn Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức Hội thi nấu ăn "Bữa cơm gia đình ấm áp yêu thương" với sự tham gia nhiệt tình của công đoàn viên đến từ các công đoàn cơ sở thuộc Công đoàn Bộ.

Thực hiện kế hoạch công tác năm 2022 của Công đoàn Bộ VHTTDL, nhằm đổi mới công tác nữ công hiệu quả, thiết thực theo tinh thần chỉ đạo của Ban Bí thư TW Đảng về tiếp tục đẩy mạnh công tác Phụ nữ trong tình hình mới. Công đoàn Bộ VHTTDL tổ chức Hội thi nấu ăn “Bữa cơm gia đình ấm áp yêu thương” với mong muốn tạo sân chơi thiết thực, bổ ích, trong sáng, lành mạnh cho cán bộ, đoàn viên, người lao động. Đồng thời, thông qua Hội thi giúp cho đoàn viên, người lao động có cơ hội giao lưu, học tập, chia sẻ những kinh nghiệm trong cuộc sống để luôn giữ ấm ngọn lửa hạnh phúc gia đình.

Tham gia Hội thi có 5 Khối Công đoàn: Khối Di sản; Khối Nghệ thuật, Khối Tham mưu Quản lý nhà nước; Khối Điện ảnh và Khối doanh nghiệp. Trong đó, Công đoàn Ban Quản lý Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam thuộc Khối Tham mưu Quản lý nhà nước.

Trong thời gian 90 phút, các đội thi trổ tài chế biến, nấu, trình bày mâm cơm gia đình. Tiêu chí đánh giá của Ban Giám khảo là mỗi một đơn vị dự thi nấu ăn bữa cơm gia đình cho 6 người ăn (gồm 3 thế hệ: ông bà, vợ chồng và các con), với đơn giá 500.000đ, mâm cơm do từng đội tham gia chuẩn bị, món ăn tự chọn, nguyên liệu chế biến tươi sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Cấu trúc thực đơn hài hòa, đủ 4 nhóm thực phẩm gồm chất đường bột, chất đạm, chất béo, vitamin, chất xơ, chất khoáng; trình bày đẹp mắt, bảo đảm sự sang trọng, thực tế, tiện dụng...

Trải qua 3 vòng thi, Khối Tham mưu Quản lý nhà nước giành giải nhất; Khối Nghệ thuật giành giải nhì; Khối Di sản, Khối Điện ảnh và Khối doanh nghiệp đồng giải ba.

Một số hình ảnh tại Hội thi nấu ăn "Bữa cơm gia đình ấm áp yêu thương":